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Restaurant

Im Restaurant unter Palmen oder vor dem Kamin speisen ... nicht nur für Hotel-Gäste!

Vielseitig, schmackhaft und gesund unsere mediterrane Küche. Nehmen sie sich Zeit zum Essen, wie auch wir zum Kochen! Jeder kennt die mediterrane Küche, inzwischen eine der beliebtesten Küchen der Welt und ein Inbegriff von Genuss und Lebensfreude. Zahlreiche Kulturen haben ihre Spuren in Spanien hinterlassen, so auch in der Spanischen Küche. Essen, Kultur und Esskultur gehören dabei zusammmen. Unser Ziel ist es, Ihnen die mediterrane Küche in unserem Restaurant näherzubringen.

 

Unsere Küche verwendet ausschließlich frische Zutaten. Die Lebensmittel kommen aus der Umgebung, werden frisch zubereitet und schonend verarbeitet. So kommen Sie in den Genuss einer einheimisch geprägten Küche mit den typischen Aromen und Geschmacksnuancen. Selbstverständlich berücksichtigen wir auch die besonderen Wünsche unserer Gäste.

Frische, bodenständige Köstlichkeiten zeichnen unsere leichte, schmackhafte und abwechslungsreiche cuina mallorquina (mallorquinisch geprägte Küche) mit internationaler Prägung aus. Sie zeichnet sich durch eine vitalstoffreicher frische und gesunde Zubereitung aus. Das Ambiente und die aromatischen Gewürze machen diese Küche wirklich zum einem Genuß für alle Sinne.

 

Die Mallorquiner lieben gutes Essen und sie lieben es, ausgiebig zu tafeln. Sie können die reichhaltige kulinarische Vielfalt auf unserer schattigen Terrasse, unter Pinien und Palmen genießen. Sollte das Wetter einmal nicht mitspielen servieren wir in unserem rustikalen Restaurant mit Kamin.

Reichhaltiges Langschläfer-Frühstück bis 11 Uhr!

Wir bieten Ihnen täglich ab 8.00 Uhr unser beliebtes Frühstücksbuffet, unter dem Motto: Alles was das Herz begehrt! Frisch zubereitete Eierspeisen nach Wahl, Konfitüre, Honig, diverse Käsesorten, rohen und gekochten Schinken, Obst, verschiedene Joghurt-Sorten, extra Müsli, Cornflakes, Kaffee, Tee, Kakao, Milch, diverse Säfte, Brot, Brötchen, Croissants und Ensaimadas. Sollte in unserem reichhaltigen Angebot doch etwas fehlen, bestellen Sie es bitte bei unserem Personal. Darüber hinaus stellen wir Ihnen gerne ein leichtes Frühstück zusammen, wenn Sie früh morgens abreisen oder ausreiten möchten. Bitte bestellen Sie dies am Abend vorher.

Sommer-Grillfeste ... mallorquinische Lebenskultur mit deutscher Gastlichkeit! 

Barbacoa, so nennt man auf Mallorca ein traditionelles Grillfest. Im Sommer veranstalten wir regelmäßig Barbacoas auf unserer Außenterrasse. Hier genießen Sie unsere mediterranen Grill-Kreationen in angenehmer Gesellschaft mit anderen netten Gästen. Lassen Sie sich von unsem freundlichen Personal bis 24:00 Uhr nach Herzenslust verwöhnen.

So schmeckt Mallorca ... jeden Abend servieren wir Ihnen ein 3-Gänge-Menü!

Authentizität und Leichtigkeit bieten wir Ihnen um die Mittagszeit. Wie lecker leichte Küche sein kann, zeigen unsere vielfältigen Gerichte à la Carte, wie Eierspeisen, Sandwiches, Salate, hausgemachten Kuchen und Eis. Wir bieten eine gesunde Ernährung mit leckeren Gerichten, bei denen Sie auf guten Geschmack und Genuss nicht verzichten müssen. Runden Sie Ihren traumhaften Tag mit einem kulinarischen Erlebnis aus unserer mediterranen Küche ab.

 

Ab 20:00 Uhr servieren wir ein 3-Gänge-Menü mit einer aufregende Mischung an modernen mediterranen Rezepten (bei Buchung von Halbpension inklusive) oder Sie speisen à la carte. Neben typischen Spezialitäten der Region gehören auch internationale Gerichte zum Repertoire unseres Küchenchefs und seines Teams. Für Kinder sind auf Wunsch auch Menüänderungen möglich.